Tedarikçi Hakkında
Karaman’ın Ayrancı ilçesine bağlı Divle (Üçharman) Köyü ve civar köylerde üretilen ve Divle obruk mağarasında olgunlaştırılan bir peynirdir. Fıransızların ünlü peyniri Rokfor’un (roquefort) Divleye gelen Fıransız gezginlerin Divle obruk peynirini görüp beğenerek suni küflendirme yaparak aynısını fıransada ürettikleri iddia edilmektedir.Yapım aşaması tulum peyniri gibi olsa da en önemli farklarından birisi olgunlaşması için divle obruk mağarasına konulmasıdır. Bu mağaralardaki mikroflora nedeniyle kendine özgü küfü ve tadı almaktadır. Divle obruk peyniri, Divle’nin hazinesi olarak nitelendirilmiş bir üründür.
Tedarikçinin Ürünleri
Muska ve nazarlık desenli, yün dokuma özel kırlent
400,00 TL
.jpg)
Karaman Deseni - Karaman - Divle Köyü
750,00 TL
Karaman Divle Peyniri- Divle Köyü
150,00 TL